Книги (33)
Лексикон городского и сельского хозяйства. Часть 6
Москва, 1837Опьяняющие напитки китайцев, корейцев, японцев и инородцев Уссурийского края
Санкт-Петербург, 1904Сборник приказов, положений и инструкций по водочной промышленности
Москва, 1934От Китая до Москвы. История ящика чаю
Москва, 1870Ягодное и плодовое виноделие. Руководство к приготовлению различных вин из ягод и плодов
Петроград, 1917Производство искусственного коровьего масла
Санкт-Петербург, 1877Сыроделие в крестьянском хозяйстве
Москва, 1926Прихотник, или Календарь объядения, указующий легчайшие способы иметь наилучший стол; с приложением Сытнаго дорожника и с полным описанием лакомых блюд каждаго месяца, также всех животных, птиц, рыб и растений, приготовляемых в последнем вкусе
Санкт-Петербург, 1809Производство суррогатов кофе. Свекловичного, морковного, ячменного, желудиного, овсяного, пшеничного, ржаного, каштанового, финикового, рожкового, спаржевого, пырейного и др. кофе
Санкт-Петербург, 1878Буфет всевозможных водок
Москва, 1870Песни про пельмени
Нижний Новгород, 1879100 кушаний из остатков
Санкт-Петербург, 1913Пиво. Пить или не пить?
Екатеринослав, 1890История кабаков в России в связи с историей русского народа
Казань, 1914Поваренная книга для голодающих. Заметки с натуры
Санкт-Петербург, 1913Колбасы и мясокопчености
Москва, 1938Использование в пищу ботвы огородных растений и заготовка ее впрок
Ленинград, 1942Чай и кофе из культурных и дикорастущих растений Ленобласти
Ленинград, 1942